Monday, January 23

मिरचिचे लोणचे

लागणारा वेळ: 
२० मिनिटे
लागणारे जिन्नस: 
मिरचि ७-८ , मोहरी  १ मोठा चमचा, मेथ्या पाव चमचा, अर्धे लिम्बू, तेल
क्रमवार पाककृती: 
मिरचिचे तुकडे  करुन घावेत. मोहरी  आणि  मेथ्या भाजुन बारिक करुन घ्यावे.
जास्त तेला वर मिरचि परतून घ्याव्यात. वर ताटली  ठेवून  त्यावर पाणी घालावे.
१० मिनिटे वाफ येऊ द्यावी.
नंतर  त्यात मोहरी आणि  मेथ्या घाला. पाणी पण  घालावे, मीठ व लिंबाचा रस घालावा.
५ मिनिटे शिजू द्यावे. खुप छान लागते.

No comments:

Post a Comment

Note: only a member of this blog may post a comment.